|
Анотації Перець А.В. Розробка технології процесу хромового дублення шкір з використанням кисневмісних вуглеводнів. – Рукопис. Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.19.05 – технологія шкіри та хутра. – Київський національний університет технологій та дизайну, Київ, 2004. Дисертація присвячена розробці технології процесу хромового дублення шкір з використанням кисневмісних вуглеводнів, що являють собою композицію поліфункціональної дії, одержану рідинно-фазним окисненням соняшникової олії. Розроблена технологія передбачає обробку голини емульсією жирів перед дубленням, дублення сполуками хрому при температурі 36…40 ° С, жирування, фарбування, сушіння й покривне фарбування, і відрізняється тим, що у якості жиру при підготовці до дублення використовують 1…4 % від маси голини кисневмісних вуглеводнів (окисненої соняшникової олії), а для обробки вже сформованої дерми (жирування) – композицію на основі кисневмісних вуглеводнів (КВ) та сульфітованих кисневмісних вуглеводнів (СКВ). Нова технологія дозволяє раціонально використовувати хімічні матеріали та сировину, забезпечує одержання м’яких, наповнених, рівномірно забарвлених шкір з тонкою покривною плівкою. Ключові слова: кисневмісні вуглеводні, колаген, шкіра, процес дублення, дубильні сполуки хрому, сульфітування, рідинно-фазне окиснення, поліфункціональність, якість, екологія Перец А.В. Разработка технологии процесса хромового дубления кож с применением кислородсодержащих углеводородов. – Рукопись. Диссертация на соискание научной степени кандидата технических наук по специальности 05.19.05 – технология кожи и меха. – Киевский национальный университет технологий и дизайна, Киев, 2004. Развитие кожевенного производства в значительной мере обусловлено появлением новых химических материалов, строение которых обуславливает сродство с коллагеном, улучшает формирование структуры и свойства кож, что обеспечивает конкурентоспособность готовой продукции. Наиболее важным процессом кожевенного производства, изменяющим свойства коллагена, определяющим поведение полуфабриката в последующих процессах и операциях, а также в значительной степени влияющим на эксплуатационные свойства готовых кож, является дубление. Эффективность этого процесса существенно зависит от способа его проведения и вида используемых материалов. Учитывая это, и были созданы кислородсодержащие углеводороды (КВ), которые использовали для разработки технологии процесса хромового дубления кож для верха обуви. С использованием процессов жидкофазного окисления или окисления-сульфи-тирования отечественного углеводородного сырья (подсолнечного масла), разработаны способы его превращения в композиции полифункционального действия для проведения процессов дубления и жирования. Учитывая особенности строения синтезированных КВ и основного протеина дермы, а также известные стереохимические и стереометрические представления, установлена соразмерность структурных элементов указанных соединений и коллагена, что должно обеспечить взаимодействие этих компланарных систем. Установлено, что при дублении соединениями хрома с использованием кислородсодержащих углеводородов для образования одной термостойкой связи необходимо ~ 0,9 молей металла-комплексообразователя (хрома), в то время как по известным технологиям этот показатель составляет 2,0 – 3,0 моля металла-комплексообразователя, т.е. возникает возможность уменьшения расхода хромового дубителя без ухудшения качества готовых кож. Разработан способ получения кож, а в дальнейшем – и технология процесса хромового дубления. В сочетании с красильно-жировальными процессами разработанная технология дубления обеспечивает получение мягких, наполненных, равномерно прокрашенных кож с тонкой покрывной пленкой. Это позволило разработать технологию производства кож хромового дубления с использованием кислородсодержащих углеводородов, которая в отличие от известных технологий предусматривает эмульсионную подготовку голья к дублению в присутствии кислородсодержащих углеводородов вместо традиционного пикелевания. Поскольку эмульсионную подготовку перед дублением можно рассматривать как первую стадию жирования, расход жирующих веществ при основном жировании снижен в среднем на 20 %. Разработанная технология обеспечивает необходимый эффект дубления (термостойкость на уровне 117 °С, объемный выход – 250 см3/100 г белка) при сниженном на (28,7 %) расходе хромового дубителя в результате использования полифункциональных кислородсодержащих углеводородов. Доказано, что упомянутый эффект дубления достигается тем, что термостойкие связи в структуре дермы образуются не только при участии соединений хрома и коллагена, но и синтезированных кислородсодержащих углеводородов. Новая технология позволяет исключить использование агрессивных веществ, снизить расход химических материалов, повысить сортность и выход по площади готовой продукции. Достоверность полученных результатов подтверждена статистическим анализом одно- и многофакторных исследований с использованием современного программного обеспечения. Промышленная апробация разработанной технологии на Вознесенском кожевенном предприятии ЗАО “Возко” (Украина, г. Вознесенск) не только подтвердила результаты лабораторных исследований, но и показала, что ее внедрение обеспечит годовой экономический эффект на сумму 27 тыс. грн. на 1 млн дм2 кож за счет увеличения сортности и изменения цены на готовую продукцию. Величина предотвращенного экологического ущерба – 514 тыс. грн. в год. Результаты работы внедрены в учебный процесс подготовки специалистов по специальности 7.091625 – технология обработки кожи и меха. Ключевые слова: кислородсодержащие углеводороды, коллаген, кожа, процесс дубления, дубильные соединения хрома, сульфитирование, жидкофазное окисление, полифункциональность, качество, экология Perets A.V. Development of the technological process of chrome tannage of skins using oxygen-containing hydrocarbons. – Manuscript. Dissertation for the degree of Candidate of engineering sciences on speciality 05.19.05 – the technology of leather and fur – Kyiv national university of Technologies and Design, Kyiv, 2004. Dissertation is devoted to the development of leather chrome tanning technology using oxygen-containing hydrocarbons that are the composition of polyfunctional action, obtained by liquid-phase oxidation of sunflower-seed oil. The developed technology proposes the treatment of stock by fat emulsion before tannage, tannage by chrome compounds at the temperature 36…40 ° С, fat-liquoring, dyeing, drying and coating dyeing. While preparing for tannage 1…4% of stock weight of oxidized sunflower-seed oil and for derma treatment (fat-liquoring) has been already formed – the composition on the basic of oxygen-containing hydrocarbons and sulfitated oxygen-containing hydrocarbons are used. The developed technology allows rationally usage of chemical and raw materials, ensures to obtain soft, pliable, flexible, evenly colored leather with thin coating film. Key words: oxygen-containing hydrocarbons, collagen, leather, process of tannage, tanning chrome compounds, sulfitation, liquid-phase oxidation, polyfunctionality, quality, ecology. Скачати автореферат дисертації безкоштовно (повна версія) Розробка технології процесу хромового дублення шкір з використанням кисневмісних вуглеводнів
|