Вуїв І.Т. Вплив вітаміну Е і селену на перекисне окиснення ліпідів і стан антиоксидантної системи в організмі поросят. Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 03.00.04 - біохімія. Інститут землеробства і біології тварин УААН, Львів, 1999. В дисертації представленіданіпро вплив водорозчинної форми вітаміну Е іселеніту натрію при парентеральному введенніїх поросятам-сисунам, а також свиноматкам в період поросностіілактації на перекисне окиснення ліпідів істан антиоксидантної системи в організміпоросят іїх ріст. Встановлено, що парентеральне введення поросятам у підсисний період вирощування водорозчинної форми вітаміну Е іселеніту натрію призводить до зниження інтенсивностіперекисного окиснення ліпідів в їх організмівнаслідок підвищення активностіферментативної інеферментативної систем антиоксидантного захисту, до підвищення інтенсивностіросту поросят. Аналогічнізміни інтенсивностіПОЛ і активності антиоксидантної системи в організміпоросят іінтенсивностіїх росту виявленітакож при парентеральному введеннівітаміну Е і селеніту натрію свиноматкам у період поросностіілактації, проте, вони виражені меншою мірою. Ключовіслова: поросята, свиноматки, перекисне окиснення ліпідів, антиоксидантна система, вітаміни, обмін речовин, ріст. Вуив И.Т. Влияние витамина Е и селену на перекисное окисление липидов и состояние антиоксидантной защиты в организме поросят. Диссертация на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 03.00.04 - биохимия. Институт земледелия и биологии животных УААН, Львов, 1999. В диссертации представлены данные о влиянии водорастворимой формы витамина Е и селенита натрия при парентеральном введении их поросятам-сосунам, а также свиноматкам в период супоросности и лактации на перекисное окисление липидов и состояние антиоксидантной системы в организме поросят и их рост. Установлено, что парентеральное введение поросятам в подсосный период выращивания водорастворимой формы витамина Е и селенита натрия приводит к снижению интенсивности перекисного окисления липидов в их организме вследствие повышения активности ферментативной и неферментативной систем антиоксидантной защиты, к повышению интенсивности роста поросят. Аналогичные изменения интенсивности ПОЛ и активности антиоксидантной системы в организме поросят и интенсивности их роста выявлены также при парентеральном введении витамина Е и селенита натрия свиноматкам в период супоросности и лактации, однако они выражены в меньшей степени. Ключевые слова: поросята, свиноматки, перекисное окисление липидов, антиоксидантная система, витамины, обмен веществ, рост. Vuyiv I.T. Influence of vitamin E and selenium on lipid peroxidation and antioksidant system status in piglet. Candidate thesis on specialization 03.00.04 - biochemistry. Institute of Agriculture and Animal Biology UAAS, Lviv, 1999. In candidate thesis the data about influence of parenteral infusion of vitamin E water-soluble form and sodium selenite to suckling piglet and sows during pregnansy and lactation on lipid peroxidation and antioxidant system status in piglet organizm are presented. It has been established that parenteral infusion of vitamin E and sodium selenite to suckling piglet leads to decrease of lipid peroxidation intensity owing to increase of fermentative and nonfermentative systems of antioxidant system activies and to increase of piglet growth intensity. The same changes in piglet organizm has been established under conditions of parenteral infusion of vitamin E and sodium selenite to sows during pregnancy and lactation but in some lesser degree. Key words: piglet, sows, lipid peroxidation, antioxidant system, vitamins, metabolizm, growth. Скачати автореферат дисертації безкоштовно (повна версія) Вплив вітаміну Е і селену на перекисне окиснення ліпідів і стан антиоксидантної системи в організмі поросят
|